En savoir plus sur Corto Maltese – Cuisiner à bord avec Corto
Que pourrait-on préparer dans la cambuse d’un bateau après une longue journée en mer ? Hugo Pratt et Michel Pierre partent de cette idée pour imaginer un recueil de recettes nourri par les voyages, les escales et les cultures traversées par Corto Maltese.
Les plats utilisent volontiers les produits du bord, les poissons du large, les produits de la terre et les épices capables de donner à chaque recette une identité venue d’ailleurs. La cuisine se veut accessible, parfumée et faite pour être partagée.
Le livre accorde aussi une place aux boissons destinées à accompagner les mets, tandis que les dessins et aquarelles de Pratt prolongent l’impression de carnet de voyage. L’objet se lit autant qu’il se consulte en cuisine.
Plus qu’un simple livre de recettes, Cuisiner à bord avec Corto propose une promenade gourmande dans l’univers du marin. Une façon originale de retrouver son goût du monde, de la table et des rencontres.
En savoir plus sur Corto Maltese – Cuisiner à bord avec Corto
Que pourrait-on préparer dans la cambuse d’un bateau après une longue journée en mer ? Hugo Pratt et Michel Pierre partent de cette idée pour imaginer un recueil de recettes nourri par les voyages, les escales et les cultures traversées par Corto Maltese.
Les plats utilisent volontiers les produits du bord, les poissons du large, les produits de la terre et les épices capables de donner à chaque recette une identité venue d’ailleurs. La cuisine se veut accessible, parfumée et faite pour être partagée.
Le livre accorde aussi une place aux boissons destinées à accompagner les mets, tandis que les dessins et aquarelles de Pratt prolongent l’impression de carnet de voyage. L’objet se lit autant qu’il se consulte en cuisine.
Plus qu’un simple livre de recettes, Cuisiner à bord avec Corto propose une promenade gourmande dans l’univers du marin. Une façon originale de retrouver son goût du monde, de la table et des rencontres.
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