Réf. :GR000536
Café Bio moulu « Coffea Natura » 500 g
Ce café est un mélange de deux sortes d’arabica provenant de petites plantations contrôlées en agriculture biologique au Mexique et au Pérou.
Agriculture extensive et grains de café ramassés à la main. Commerce équitable : contrats d’achat des récoltes à l’année au dessus du prix du marché. Torréfaction lente (12-14 min. au lieu de 1-3 min.) pour ménager les arômes et obtenir un café moins acide. Sachet en polyéthylène et non en feuilles d’aluminium (la production d’aluminium est très gourmande en énergie).
Réf. :GR000536
Café Bio moulu « Coffea Natura » 500 g
Ce café est un mélange de deux sortes d’arabica provenant de petites plantations contrôlées en agriculture biologique au Mexique et au Pérou.
Agriculture extensive et grains de café ramassés à la main. Commerce équitable : contrats d’achat des récoltes à l’année au dessus du prix du marché. Torréfaction lente (12-14 min. au lieu de 1-3 min.) pour ménager les arômes et obtenir un café moins acide. Sachet en polyéthylène et non en feuilles d’aluminium (la production d’aluminium est très gourmande en énergie).
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